Основные вопросы

открой свою гостиницу

Открыть гостиницы – это не самый простой бизнес, который можно придумать. Причём не только в Белоруссии, но и во всём мире. При этом, если он был правильно организован, тогда прибыль и успех придут достаточно быстро в любой стране.

Но многие клиенты консультативных центров задаются именно этим вопросов: о чём необходимо задумать до того, как вкладываешь деньги в гостиничный бизнес. Мы сформулировали ряд рекомендаций, которые помогут Вам более точно составить план действий.

Клиентский ориентир

Основное, о чём нужно начинать думать, — на какого клиента и посетителя Вы рассчитываете. Очень важно с самого начала определить свою аудиторию. Поскольку, если Вы беретесь за гостиницу для хипстеров, то стилистика, место и стоимость должна соответствовать данному клиенту.

Поэтому поставить репродукции римских статуй в полный рост в холле, а отель – рядом с детским садом или онкологическим центром – не самый лучший вариант. Либо наоборот, люксы с президентскими номерами и золотыми тиграми на крыши не могут находиться в промышленной зоне или на территории автозавода.

Самый выигрышный вариант всегда – это нейтральный отель без конкретизированной стилистики. Большинство гостиниц Европы и Америки как раз планировались исходя из общего потребительского интереса. Дизайн таких гостиниц чаще всего лаконичный – контемпорари. Никаких излишек в номерах, но есть всё самое необходимо. Хорошее качество мебели, без вычурности и гламура.

Но тут нужно понимать, насколько этот вариант будет конкурентно способен. Поскольку на одной улице пять нейтральных отелей ничего хорошего не принесут. Если конечно речь идёт не об Уолл-стрит в Нью-Йорке или Пиккадилли Стрит в Лондоне. В данном случае необходимо обратиться ко второму принципу.

Правильное место

Принцип правильного места – это принцип грамотного выбора будущего расположения Вашего бизнеса. В данном случае, этот принцип распространяется не только на гостиницы или отели, а на любое физическое расположение. Будь то магазин, ресторан, фитнес центр, салон красоты и так далее.

Даже онлайн бизнес подпадает под действие данного правила. Возьмём, например, казино в интернете, которых в настоящее время насчитывается огромное множество по всему миру.

Многие считают, что, если бизнес находится в интернете, то фактического места его обитания нет. На самом деле, это достаточно ошибочное убеждение, поскольку каждое онлайн казино привязано к какому-то конкретному хостингу и домену. Соответственно, правильный выбор данного хостинга и доменного имени является конкретным подтверждением принципа «правильное место».

То же самое касается и гостиницы. Если, например, поставить гостиницу в обычный жилой район, рядом со школой, в 10 минутах ходьбы от остановок общественного транспорта, в 10 км езды до центра города. Разве такой бизнес будет приносить много прибыли.

При этом, можно сделать ультрамодный ремонт, привести супер дизайнерские вещи. Но кто захочет просыпаться рядом с детскими криками на переменах даже в самых лучших итальянских кроватях.

Хотя в то же время, если это будет небольшой семейный отель, с очень гуманными ценами, с бесплатным трансфером от и до аэропорта и хорошими завтраками. В таком случае вероятность успеха намного больше, чем в первом варианте. После того, как стиль и расположение более или менее определены, нужно переходить к третьему принципу.

Анализ потенциальных конкурентов

В современном мире существует огромное количество Интернет-ресурсов для проведения анализа. Самый простой вариант – это обратиться к наиболее популярным сайтам бронирования гостиниц. В Топ самых востребованных порталов сходят:

  1. booking.com
  2. hotels.com
  3. trivago.ru

Каждый из этих сайтов предлагает своим посетителям оставить отзывы. Ознакомиться с отзывами по каждому отели можно без регистрации.

Таким образом, не составит никаких проблем выяснить самые болезненные места у будущих конкурентов. После чего просто обязательно предложить своим клиентам то, о чём не догадались соседние гостиницы.

Если Вы выбрали место, где конкурентов в принципе нет, то необходимо очень чётко понимать, почему. Поскольку в некоторых случаях, даже самые, казалось бы, разумные идеи не работают в определённой местности.

В нашем случае, мы организовали гостиницу в лесу. Естественно, из конкурентов у нас были только белки. Но мы очень серьёзно продумывали стилистику, дизайн и предложения для клиентов.

Поставить посреди леса Хилтон – не грамотный подход к ведению бизнеса. Поэтому мы остановили свой взгляд на отеле типа швейцарского шале с максимально органическим сочетанием с окружающей средой.

Инвестиционная способность

Ещё одним немаловажным пунктом в подготовки к гостиничному бизнесу является то, что Вы должны очень ясно оценивать свои финансовые способности.

Конечно, составленный бизнес-план – это необходимость. Но при не следует забывать о форс-мажоре. Поэтому, помимо бизнес-плана, проекта строительства, квот, смет и так далее, определите свою максимальный бюджет. И он не должен превышать реальных возможностей. То есть фразу типа «возьму, если что, кредит» нужно забыть. Поскольку, если наступит это «если что» кредит Вам уже не одобрят. Или одобрят под пожизненные огромные проценты.

Исходя из вышеуказанного, обязательно смотрите на финансовую способность инвестирования реально. Изначально не вкладывайте все свои деньги. Лучше обратитесь за финансированием и к инвесторам. Не пытайтесь плюнуть выше головы, как говориться. Холодный расчёт и объективная оценка – это единственные Ваши друзья при подходе к бизнесу.